Contoh pengawetan jangka panjang adalah ... *
Iridasi
Pendinginan
Sterilisasi
Pengeringan
Inkubasi
Iridasi
Pendinginan
Sterilisasi
Pengeringan
Inkubasi
Jawaban:
Proses pengawetan bertujuan untuk memperpanjang masa pakai, masa konsumsi pada makanan tertentu. Pengawetan jangka panjang dilakukan dengan penggabungan metode dan penambahan bahan tertentu, sehingga massa konsumsi bahan pangan akan lebih panjang. Contoh proses ini : Teknik pasteurisasi.
[answer.2.content]